Restaurant - Live Music
- Cocktail -Bar -
Lounge - Galerie d’Art
OUVERT DU MERCREDI AU DIMANCHE
GYPSI MOTEL
Le GYPSI MOTEL est une invitation adressée aux dandys, aux travailleurs nomades et aux sneakerheads, sans oublier les adeptes de spiritualité et d'occultisme; le tout sur 900 mètres carrés où l'humeur vagabonde nous fait voyager de Bolinas à Bali, en passant par les puces de Saint-Ouen.
Ici toutes les rencontres, les voyages et les univers se rejoignent chaleureusement.
Planqué dans une perpendiculaire des Champs-Elysées, le GYPSI MOTEL abat la carte de la marginalité, avec une identité qui emprunte autant au mythe des gitans qu'à celui de la bohème New Age.
Hybride et affranchi des codes, ce repère à géométrie variable est tout à la fois un bar, un restaurant, une galerie d'art et un concept-store.
Pour compléter le tableau, ajoutez un cabaret mouvant, et même une diseuse de bonne aventure dans sa roulotte qui a traversé les âges.
Restaurant
Découvrir la carte du Gypsi Motel
Uniquement Samedi Second service
Cuisine Vagabonde
Pour cette nouvelle saison, le chef Mohammed Si Abdelkader (Top Chef M6 Saison 5 et Middle East) prend les rennes des cuisines du restaurant parisien. Tout Paris le dit: le Gypsi Motel est le restaurant branché du 8ème arrondissement de la capitale. Avec une balance parfaite, nous gardons le côté insolite du restaurant avec les saveurs originales de la carte. Au restaurant du Gypsi Motel, tout est, à l’image de Paris, question de voyages et de partage. Le style bohème de ce lieu insolite fait du restaurant un lieu original et branché à deux pas des Champs Elysées.
"Quand le service est top, il n’est pas humain. Et quand l’endroit est festif, la cuisine est mauvaise." Au Gypsi nous voulons casser ces codes en relevant le challenge.
Pour y parvenir, le Gypsi Motel mise sur une expérience culinaire unique de l’entrée au dessert en passant par une multitude de plats variés qui sauront répondre aux envies de chacun. L’approvisionnement adopte le mouvement locavore, valorise les circuits courts, le bio, les petits producteurs et artisans. Les cartes, rythmées par l’heure et la saison, sont renouvelées régulièrement. Enfin, le sharing est à l’honneur avec des plats à savourer à plusieurs pour toujours plus de convivialité. En bonne position pour marquer les papilles : le succulent paleron de boeuf cuit 7 heures, son oeuf poché croustillant et son velouté de châtaigne beurre et miel, sans oublier la pêche du jour sur un lit de piperade cuite à la feuille de banane... ou encore la traditionnelle épaule d’agneau à partager aux épices dont seul le chef a le secret... De l'orient à l'occident, le chef Mohammed Si Abdelkader, meilleur apprenti de France, a fait ses armes sous le feu des projecteurs du monde entier, et c’est dans ce restaurant festif et branché des Champs Elysées qu’il a décidé d’élire domicile.
Privatisation Gypsi Motel
Cocktail Bar
Côté alcools, les amoureux de haute distillation seront à la fête. Tout particulièrement les amateurs de rhum et de gin qui pourront savourer quelques flacons hors pistes. La carte des cocktails est confiée à Julian, un alchimiste de premier plan qui se concentre sur l’essentiel, avec des long drinks classiques et quelques intitulés signature exécutés à partir de préparations artisanales 100% naturelles.
Live
Associez la chaleur de la scène indépendante parisienne aux artistes les plus talentueux de la scène française, vous obtenez les lives du Gypsi Motel. En plus d’être un lieu branché, le Gypsi Motel est aussi un bar dansant à quelques pas des Champs Elysées. Chanteurs et musiciens live s’associent pour vous offrir un show de qualité aux musiques internationales, avec style, élégance, mais surtout, talent. Vous aurez envie de danser et fredonner avec nos artistes qui rendent le Gypsi Motel encore plus insolite qu’il ne l’est déjà. Dès 19h30, la scène parisienne du Gypsi Motel s’enflamme. Musique live et DJ set s'enchaînent, quand ce n’est pas le service qui fait son show. Dans ce lieu original et plein d’âme, de la salle aux cuisines, tout le monde a du talent et compose une troupe unique.
Karaoke
Elles sont deux et parfaitement insonorisées. Le jour, elles accueillent en toute confidentialité réunions d’affaires ou rendez-vous d’équipes et d’entreprises parisiennes et internationales,
Le soir, elles se transforment en karaoké box où vous pourrez vous réunir autour de nos cartes à cocktails originales et snackings pour faire vibrer le chanteur qui sommeille en vous. Comme le disait Joe Dassin, parfois, il suffit juste d’être “Aux Champs-Elysées”.
Alors pourquoi chercher plus loin quand le Gypsi Motel est à la fois un bar festif, un restaurant insolite et en plus un lieu chantant ?
Concept-Store
Un peu occulte et bientôt culte, le label Gypsi Motel se pose sur une mode qui conjugue sens et style aux deux genres. La jeune création sert de conducteur à cette sélection balisée par des symboles ethniques, des icônes hippies et des références au chamanisme. Là encore, il est question d’altérité et de rencontres avec des trouvailles qui dressent des correspondances entre le Maghreb et le Mexique, l’Inde et le Moyen-Orient.
Au milieu des cartes, talismans et sauge blanche se démarquent sur 150 m2 des chapeaux ultra stylés en provenance de Tulum, des kimonos du Liban, des pierres et bijoux du Rajasthan, des sacs de luxe vintage ou encore les dernières collections de quelques signatures du Marais. Et pour garder les pieds sur terre, les pointures de la sneakers sont au rendez-vous dans un corner dédié.
Galerie
Gypsi Motel fait le pari d’un art accessible avec des expositions temporaires consacrées à des artistes amis. Sculptures, tableaux, Design une offre diversifiée et des vernissages tout au long de l’année.
« L’artiste est là pour révéler le divin qui gît en chacun de nous. »
Retrouvez le Gypsi Motel sur Instagram
Horaires :
Mercredi au Dimanche
19H30 à 02H00
Contactez-nous
contact@gypsimotel.com
Gyspi Motel Restaurant
+33 (0)1 44 07 32 41
Gypsi Motel Restaurant (Groupe +12 pax)
+33 1 42 99 68 97
Gypsi Motel Club-Lounge (Table Booking)
+33 1 44 07 32 42